Recepti

Sami napravite smrznute koktele – savjeti i recepti s votkom

Ledene ljetne napitke razmrvite lubenicom

Zamrznuti kokteli s votkom bili bi prava stvar za toplu večer! Kad ih naručite u baru ili restoranu, uglavnom su savršeni. Ali kad pokušavate pomiješati neke smrznute moskovske mazge za svoje ljetne zabave i one se pretvore u vodeni nered, počinjete shvaćati da je pravljenje koktela od ledene bljuzge prava umjetnost. Što barmeni znaju, a vi ne znate? A kako sami možete napraviti savršene smrznute koktele? Ispod su neki savjeti i trikovi koji bi vam mogli pomoći u tome.

Kako pravilno pripremiti smrznute koktele

Zamrznuti kokteli s dinjom, mentom i limetom

1. Upotrijebite snažan mikser

Potreban vam je mikser koji sladoled može pretvoriti u finu kašu bez problema. Nema goreg od toga da imate velike komade leda u ledu za piće. Da biste to učinili, morate upotrijebiti snažan blender.

Alternativno, možete isprobati ovaj trik s dvije plastične vrećice, solju i ledom.

Napravite sami smrznuti koktel moćnim mikserom

2. Koristite zdrobljeni led

Prečesto stavljate kockice leda iz ladice za kocke leda izravno u blender i očekujete da će sve uspjeti. Razbijanje velikih kockica na male komade težak je posao za vaš blender. Korištenjem drobljenog leda dio posla je već obavljen. Konačni rezultat daje savršenu konzistenciju bez potrebe da se previše miješa.

Najlakši i najjeftiniji način da sami napravite drobljeni led je da zdrobite kockice leda u vrećici. Vrećicu stavite na dasku za rezanje i kockice leda istucite čekićem za meso ili oklagijom.

Ledene koktele prelijte jagodama i breskvama za ljeto

3. Ne miješajte predugo

Jedna od najčešćih grešaka pri pripremi smrznutog koktela je predugo ostavljanje miksera uključeno. To može dovesti do toga da je piće prerijetko ili previše tekuće. Ta savršena kašasta konzistencija bljuzgavice trebala bi biti vaš krajnji cilj.

4. Koristite smrznuto voće

Ako imate voća u receptu za sladoled, koristite smrznuto voće. Bilo da zamrzavate svježe voće ili kupujete pakirano smrznuto voće u trgovini, krajnji rezultat bit će gušći i konzistentniji. Ako želite više okusa, trebali biste sami zamrznuti svježe voće.

Zamrznuti kokteli od ananasa i dinje za ljetnu zabavu

5. Počnite s niskom razinom miješanja

Uključivanje miksera česta je pogreška koja proizlazi iz nestrpljenja ili revnosti. To je sjajan način da uništite svoje noževe za miješanje. Počnite s nekoliko impulsa samo da razbijete sastojke. Počnite s niskom razinom miješanja i postupno je povećavajte dok ne dosegnete najvišu razinu. Malo strpljenja ide dug put ka stvaranju savršenog koktela od ledene bljuzge.

Pa eto ga! Pet savjeta kako stvoriti savršen sladoled. A sada dolazi 5 recepata za ukusne smrznute koktele s votkom!

Zamrznuti kokteli s votkom

Napravite vlastiti koktel Moskovske mule s votkom

Vodka je nevjerojatno svestrano alkoholno piće koje čini savršenu bazu za najbolje alkoholne koktele svih vremena. Dodaje da je određeno nešto u bilo kojem koktelu, smrznuto ili ne, bez prekomjernog pića. Razlog tome je što je votka bez okusa, mirisa i boje, što je čini idealnim dodatkom smrznutim koktelima.

Ovdje je mali izbor smrznutih koktela na bazi votke u kojima možete uživati ​​na sljedećoj ljetnoj zabavi.

Zamrznuti koktel s vodkom Summer Slush Ice Moscow Mule

1. Moskovske mazge za mazge

Ove moskovske mazge za mule lagana su i osvježavajuća varijanta klasičnog koktela i idealne su za ljetnu zabavu! Ako nikada prije niste jeli moskovsku mazgu, veselit ćete se ovoj kombinaciji votke, piva od đumbira i limete.

Svježi okus limete i đumbira savršen je za ljeto, a čak je i bolji kao smrznuti koktel. Tako osvježavajuće za vrućeg dana! S nekoliko jednostavnih trikova i savjeta u trenu možete dočarati vlastite zamrznute moskovske mazge.

Sastojci za 2 čaše:

375 g leda

475 ml piva od đumbira

60 ml votke

30 ml soka limete

Priprema:

– U blender stavite led i dodajte pivo od đumbira, votku i sok od limete.

– Sastojke kratko promiješajte, a zatim nastavite miješati dok se led ne raspadne i dok se ne dobije gusta tekstura. Ovisno o mikseru, to može potrajati između 2 i 4 minute.

2. Frosé od jagoda

Recept od jagoda Frose savršen za ljeto

Frozen Rosé fantastičan je smrznuti koktel s okusom jagode koji je savršen za ljetnu večer. Votka se može savršeno kombinirati s malo šećernog sirupa i jagodama kako bi ponudila nezaboravan okus.

Sastojci:

1 boca rosea (750 ml), ohlađena ili smrznuta

400 g jagoda

3 žlice šećera

60 ml votke

60 ml svježeg soka od limuna

priprema

– Roze zamrznite najmanje 6 sati.

Roze možete zamrznuti na različite načine: Koristite kalupe za kocke leda, vrećice sa zatvaračem od 1 litre ili staklenu posudu za pečenje. Budi kreativan. Ne stavljajte staklenu bocu rosea u zamrzivač.

– Stavite jagode u blender. Pospite šećerom i promiješajte.

– Zatim u blender stavite smrznuti ruž, votku i sok od limuna i sve dobro promiješajte.

3. Malina od limunade

Recept za malinu od limunade od malina s votkom

Zamrznuta gazirana pića mogu biti savršen dodatak svakoj ljetnoj zabavi na otvorenom. A ako ste napravili nekoliko pića za odrasle, još je bolje! Ovi ukusni ledeni kokteli s vodkom stvaraju savršen način da pobijedite ljetne vrućine i stvorite lijepo raspoloženje u isto vrijeme.

Sastojci za 2 čaše:

400 g svježih malina

Sok od 2 limuna

110 g šećera

80 ml votke

2 šake kockica leda

– Zamrznite maline.

– Iscijedite limunov sok iz 2 limuna.

– Sada stavite sve sastojke u blender i miješajte dok kaša ne dobije kašastu konzistenciju.

4. Slaš sladoled od ananasa i manga

Recept za sladoled od manga od ananasa

Možda ovog vikenda nećete uspjeti na tropski otok, ali s prekrasnim egzotičnim okusima ananasa i manga pomiješanima s votkom, ovo je piće u kojem ćete zasigurno uživati!

Sastojci za 2 čaše:

160 ml soka od ananasa

120 ml votke

Svježi sok od pola limete

150 g komadića ananasa, smrznuti

150 g manga narezanog na komade, smrznutog

2 žličice sirupa od agave

1 šalica kockica leda

Priprema:

– Stavite sastojke u blender, počevši od tekućine i završavajući s ledom.

– Sve promiješajte dok ne postane glatko.

Ako je smjesa pregusta, dodajte još soka od ananasa.

5. Lubenica Vodka Slushie

Lutke s votkom od lubenice za ljetnu zabavu

Votka se odlično slaže s toliko različitog voća. A naše omiljeno ljetno voće je lubenica. Kombinacija votke i osvježavajućeg okusa lubenice savršen je recept za sladoled za odrasle.

Sastojci za 2 čaše:

150 ml votke

60 ml soka limete

120 ml limunade s okusom limuna i limete (Sprite)

400 g smrznutih komada lubenice

Priprema:

Smrznute komade lubenice stavite u blender i prelijte votkom, sokom limete i duhom. Sve dobro promiješajte dok ne postane bljuzgavo.

Odgovorno uživajte u svim smrznutim koktelima!